El Departament participa, juntament amb altres departaments de la Universitat de Lleida, en dos programes de doctorat (ver sota) i en nombrosos cursos internacionals d’altres institucions. Aquests programes tenen com objectiu la formació, tan en conceptes bàsics com aplicats, en recerca de diferents àrees agràries, forestals i alimentàries. També coordina tres masters oficials (ver sota) que donen als estudiants la possibilitat d’aconseguir els crèdits necessaris per començar la seva Tesi Doctoral.
La formació general sobre els estudis de doctorat i la documentació adient per la inscripció, admissió i matriculació es pot trobar a:
http://www.udl.cat/serveis/aga/tercercicle/doctorat.html
· Estudis de doctorat
Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Doctorat en Gestió Multifuncional de Superfícies Forestals
· Master oficials
Master en Protecció Integrada de Cultius

Master en Sistemes de Producció Agroalimentària

Master en Sistemes i Productes Forestals

· Mapa dels postgraus oficials a la UdL
També està involucrat en la docència de cursos més bàsics o especialitzats. Alguns dels cursos es donen íntegrament en anglès.